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Holly Reader

Opiniões literárias, leituras programadas, desafios, devaneios, TAG's, novidades editoriais, eventos, encontros. Aviso: pode criar dependência a livros :)

Holly Reader

28 de Março, 2017

Cozinha vegetariana

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Apesar de não ser vegetariana, tenho vindo a fazer um esforço para reduzir o meu consumo de carne (principalmente) e peixe durante os últimos meses. Assim como dos produtos de origem animal. A verdade é que basta fazê-lo durante a uma/duas semanas para sentir logo alterações no nosso bem-estar. Uma outra verdade é que por vezes desisto porque fico sem ideias acerca do que cozinhar e acabo por andar sempre a fazer a mesma coisa.

 

Tinha aqui por casa este livro da Joana Alves e ontem ao desfolhá-lo encontrei algumas receitas espectaculares e que me parecem ser relativamente fáceis. E o mais importante para mim: são rápidas e saudáveis. Apesar de gostar de cozinhar, durante a semana não gosto de perder muito tempo na cozinha e deixo as receitas mais elaboradas para os fins de semana de mau tempo. Encontrei aqui algumas que vou experimentar! O livro está mais ou menos dividido pelas refeições e ainda dá umas dicas acerca do que devemos ter sempre na nossa despensa e onde comprar os produtos.

28 de Março, 2017

Leitura por terminar

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Tenho este livro na minha mesa de cabeceira há meses e não há forma de o terminar. Decidi ontem que o vou terminar neste últimos dias de março. Depois partilho convosco a minha opinião!

 

Apesar de não lhe pegar há algum tempo, de cada vez que volto a ele, lembro-me exactamente do ponto da história onde estava. É um calhamaço de 895 páginas, é sem dúvida o maior livro que tenho aqui por casa e está a custar-me muito lê-lo. Daqui a uns dias explico porquê! 

 

Mais alguém por aí que já o tenha lido? O que acharam?